2026-07-14T10:34:34+10:00 2026-07-14T10:34:34+10:00

Известный на все Приморье производитель консервов бросает вызов крупным супермаркетам

Фото: KONKURENT |  Известный на все Приморье производитель консервов бросает вызов крупным супермаркетам
Фото: KONKURENT

ГК «Доброфлот» приобрела контрольную долю в компании «Сахалинский икорный дом», которая является владельцем сети «Икорный». В результате сделки, финансовые условия которой не раскрываются, под контроль структур «Доброфлота» перешло 75% бизнеса. По оценкам отраслевых аналитиков, стоимость всей розничной сети может колебаться в пределах от 200 до 300 млн руб.

Согласно данным из ЕГРЮЛ, новыми собственниками долей в «Сахалинском икорном доме» стали ООО «Краунинвест» и Алина Ефремова, аффилированные с ГК «Доброфлот». Каждому из них теперь принадлежит по 37,5% компании. Среди остальных собственников, сообщает «Коммерсант», по 5% долей в бизнесе имеют Евгений Шувалов, Алексей Ким, Петр и Евгений Пухкаловы, а 4,99% принадлежит Алесе Зоткиной.

Сеть «Икорный» успешно работает на рынке с 2003 г., специализируясь на продаже рыбы, икры и морепродуктов. На сегодняшний день ее инфраструктура насчитывает 131 торговую точку, расположенную в Москве, Подмосковье, Уфе и Сочи, причем 46 из них функционируют по модели франчайзинга. Финансовые показатели компании за 2025 г., по данным системы СПАРК, демонстрируют выручку в 1,97 млрд руб. (рост на 3,6%), однако чистая прибыль показала значительное снижение – на 57,13%, до 8,77 млн руб.

Эксперты из «Infoline-Аналитики» рассматривают эту сделку как логичное движение «Доброфлота» к построению вертикально интегрированного холдинга. Такая бизнес-модель позволяет не только увеличить маржинальность за счет контроля всей цепочки от вылова до прилавка, но и гарантировать стабильные каналы реализации продукции.

Это партнерство также решает проблему дистрибуции тех видов продукции, которые с трудом попадают в ассортимент крупных федеральных ретейлеров. Кроме того, производитель сможет оставлять у себя часть розничной наценки и получит предсказуемый канал сбыта, что особенно важно для отрасли с выраженной сезонностью.

Группа «Доброфлот», основанная Александром Ефремовым в 2001 г. на базе «Южморрыбфлота», является одним из лидеров отрасли. Активы компании включают флот из 23 судов (в том числе 3 плавзавода), 5 береговых перерабатывающих комплексов, жестяно-баночное производство и судоремонтный завод. По собственным оценкам, «Доброфлот» контролирует около 16% российского рынка рыбных консервов, выпуская до 180 млн банок ежегодно, а оборот группы превышает 23 млрд рублей.

Александр Ефремов ранее неоднократно указывал на проблемы отрасли. По его словам, производители вынуждены выпускать продукцию не только под собственными брендами, но и под частными торговыми марками (СТМ) сетей, что является инструментом давления и контроля спроса со стороны ретейлеров.

В недавнем интервью Forbes Ефремов также обращал внимание на экономический парадокс: перерабатывающим предприятиям в центральной России выгоднее работать с импортной аквакультурной рыбой, наценка на которую в сетях достигает 100-130%, в то время как на отечественную дикую рыбу она составляет всего 30-40%. В результате, по его наблюдениям, даже в столичных ресторанах простая тихоокеанская сельдь стала редкостью, уступив место импортным аналогам.

Бизнесмен считает, что российский рынок, вслед за глобальным, живет по законам маркетинга, который навязывает потребителю выгодный для розницы продукт. Если в мясной отрасли эту тенденцию удалось переломить благодаря господдержке, то в рыбной такого «локомотива» пока не появилось. Как следствие, Россия экспортирует дикую рыбу на 6,4 млрд долларов, но при этом импортирует искусственно выращенную рыбопродукцию на 3,2 млрд долларов.

Ефремов подчеркивает, что глубокая переработка российского сырья налажена за рубежом, а рыбаки теряют внутренний рынок. Продать улов иностранцам прямо в море оказывается проще, чем доставить его на российский берег из-за меньшего количества бюрократических процедур. При этом контроль за производителями пищевой продукции из отечественного сырья гораздо строже, чем за импортом. В итоге формируются два не связанных между собой рынка: один, где российские рыбаки поставляют сырье иностранным переработчикам, и другой, где российские потребители покупают продукцию, сделанную из импортного сырья.

 

Самые свежие материалы от KONKURENT.RU - с прямой доставкой в Telegram и MAX